Valg – Prisutdelingen av de nederlandske Horecaprisene fant sted denne uken i det attraktive Teater Figi i Zeist. Målet med Dutch Hospitality Awards er å tilby en plattform for armaturer i gjestfrihetsbransjen for å inspirere andre.
Konferansier og inspirasjon Harry Slagman og fagjurymedlem Michiel Oosterhoff bød sammen med de nominerte på inspirasjon til publikum. De offentlige vinnerne mottok sine priser akkompagnert av levende musikk av programleder Peter van Drunen i et eget rom. Det var nettverksmuligheter, men de 950 gjestene feiret også med DJ-ene fra Radio538.
Kilde: nederlandske Horeca Prices/@FoodClicks
Forfatter: Steffen van Beek
Relaterte nyheter
Flyplass – Schiphol har åpnet to nye cateringkonsepter i Lounge 1 på flyplassen i samarbeid med reisehandler Avolta (tidligere HMSHost). Salongen, inspirert av kanalene og terrassene i Amsterdam, består av en Grand Café og Deli.
Les melding
Catering – Compass Group Nederland og WEC (Wadden Sea World Heritage Centre) inngår et samarbeid. Som den nye cateringpartneren til WEC, vil Compass Group Netherlands utvikle et spesielt cateringkonsept som gjenspeiler skjønnheten og viktigheten til Vadeområdet.
Les melding
Prissammenligning – Av alle europeiske byer er gjennomsnittsprisen på en øl i Norge den dyreste. Portugal er billigst, men hvis du virkelig ønsker å ha et sete ved siden av ølet ditt på en restaurant for kroner, bør du dra til Nord-Makedonia.
Les melding
Catering – Evides er det andre vannselskapet i CIRFOOD-porteføljen etter Vitens. Cateringfirmaet fra Hoofddorp utvider igjen sin portefølje innen B&I-segmentet. Evides har kontrahert CIRFOOD som en ny cateringpartner for både restauranten og bankettene for lokasjonene Kralingen og Spijkenisse.
Les melding
Forskning – I matsektoren er mer enn halvparten (63%) klar over at Gen-Z har ulike behov og ønsker når det gjelder å spise hjemmefra. Likevel tilpasser ikke alle seg umiddelbart til fremveksten av Gen-Z spesielt. Dette fremgår av forskning fra GROUP7 Professional Community blant respondenter fra Nederland (443), fra Hospitality, Fast Service og Catering-segmentene, at…
Les melding
Action – Plant FWD arrangerer den første Plant FWD Week, hvor mer enn 40 restauranter, inkludert Cannibale Royale, Restaurant Flore **, The Lobby, Chez Nina, Yerba og Madre, inspirerer folk til å spise plantebasert oftere.
Les melding