Mairi Gougeon, statssekretær for landdistriktssaker, landreform og øyer i Skottland, fikk et førstehåndsblikk på de siste nyvinningene innen norsk akvakultur under en omvisning i toppmoderne oppdrettsutbygginger. Verten er SalMar, medeier i Scottish Sea Farms.

På tampen av den massive akvakulturmessen Aqua Nor i Trondheim, hvor Gougeon offisielt vil åpne den skotske paviljongen og møte produsenter og leverandører, inkluderte faktaturen et besøk til verdens største enkeltoppdrettsanlegg, Ocean Farm 1.

Den halvt nedsenkbare offshorefarmen lansert av SalMar har en diameter på 110 m og en total høyde på over 50 m og er designet for å romme opptil 1,6 millioner laks.

Selskapet har operert utenfor kysten av Norge siden 2017 og har nå gjennomført to produksjonssykluser med suksess. Innsikten fra dette blir nå innarbeidet i utformingen av neste generasjon.

På vei til Ocean Farm 1 ble fru Gougeon også vist en av SalMars åpne merder, som selv om tilnærmingen ligner mange skotske gårder, er utstyrt med 15m x 160m merder som kan produsere nesten 10 000 tonn fisk – som tre ganger gjeldende biomasse tillatt i Skottland.

I en kommentar til fremskritt innen landbruksmessig tilnærming, sa Gougeon:

«Jeg er glad for å ha fått muligheten til å se Ocean Farm 1 førstehånds.» Innovasjon er avgjørende for å støtte våre ambisjoner om en bærekraftig akvakulturindustri og forsyningskjede i Skottland, som beskrevet i vår nylig publiserte visjon for bærekraftig akvakultur.

«Den skotske paviljongen på Aqua Nor vil vise frem skotsk akvakulturinnovasjon, teknologi og forskning for et internasjonalt publikum.» Støttet og finansiert av den skotske regjeringen, vil paviljongen skape økonomiske muligheter for sektoren, inkludert skotske små og mellomstore bedrifter.

«Skottlands akvakultursektor gir et viktig bidrag til økonomien vår. Den genererer omtrent 885 millioner pund i brutto verdiskapning, og skaper anslagsvis 11 700 arbeidsplasser samtidig som den produserer sunne og næringsrike produkter.»

Jim Gallagher, administrerende direktør for Scottish Sea Farms, som fulgte statssekretæren sammen med leder for bærekraft og utvikling Anne Anderson og SalMar-ledere, sa at den skotske sektoren var opptatt av å gjenspeile Norges innovative måter å jobbe på, forbedret effektivitet og forbedret miljøprestasjon.

«Når det gjelder å diskutere potensialet for bærekraftig vekst og utvikling av Skottlands oppdrettslaksesektor, er det ikke noe bedre sted enn Norge, verdensledende, med muligheten til å se de siste innovasjonene i praksis,» sa Gallagher.

«Ocean Farm 1, som har vist seg å være et verdig tillegg til tradisjonelt jordbruk, viser potensialet som tilbys av mer utsatte steder.»

«Nå er dybden og tidevannsstrømmene på gården med åpen bukt veldig lik de i Skottland, men med mer plass og kapasitet, noe som forbedrer vannutveksling, fiskehelse og dermed forsyningssikkerhet.»

«Det passer godt med vår egen drivkraft for å modernisere gårder og konsolidere dem til færre lokasjoner, men med større staller.» «Muligheten til å se denne typen fremgang i beste praksis er virkelig den beste måten å bygge kunnskap på, og vi er ekstremt takknemlige overfor Ms. . Gougeon for hennes tid og interesse.»

I etterkant av gårdsbesøkene fikk statssekretæren også en omvisning i SalMars topp moderne prosessanlegg på Frøya for å få et innblikk i fremdriften mot en sirkulær økonomi med 100 prosent utvinning av biprodukter til produksjon av fiskeolje og fiskemel. til dyrefôr.

Aqua Nor finner sted fra 22. til 24. august.