Avisomo, en norsk leverandør av landbruksteknologi, og Coop Norge, en global forhandler, har inngått et strategisk partnerskap for å bygge en automatisert vertikal farm som skal integreres direkte i forhandlerens eksisterende distribusjonssenter. Avtalen, signert 27. november 2023, gir ytterligere 5,2 millioner euro for å bringe en felles visjon til live ved bruk av Avisomo-systemer.
«Vår tilnærming er basert på å dyrke produkter direkte i standard utprøvde vogner i næringsmiddelindustrien og flytte planter rundt på anlegget ved hjelp av automatiseringsroboter. Denne tilnærmingen reduserer bemanningskravene og lar oss integrere velprøvde automatiseringsmaskiner, noe som reduserer startkapitalkrav og driftskostnader,” forklarer Martin Molenaar, administrerende direktør i Avisomo.
Avisomo-teamet
Mellom 110 og 150 tonn salater per år
Den første iterasjonen vil dekke en vekstsone på 1000 m2, som forventes å produsere rundt 110 tonn grønne bladgrønnsaker per år. Fellesforetaket har potensial til å endre måten Coop henter og distribuerer alle sine grønne grønnsaker på i fremtiden. Målet og muligheten er å transformere matsystemet for å sikre mat og ernæringssikkerhet i Norge og utover. Samtidig brukes Avisomos anlegg og forsknings- og utviklingssenter til å teste nye varianter og bringe dem ut på markedet basert på sesongsvingninger.
«Vi bygger en automasjonslinje som kan behandle opptil 1500 tonn salat per år og planlegger å utvide systemet tilsvarende. Når alt er avklart, forventes produktene fra installasjonen å ankomme norske Coop-butikker innen utgangen av 2024, forklarer Endre Harnes, COO i Avisomo.
Avisomos dyrkingsstasjon med en produktvogn som flyttes autonomt av en lowpad-robot
Gi deg mer stabilitet
Gitt det store antallet produkter som Norge importerer til butikkene sine, har dette strategiske partnerskapet som mål å redusere risiko knyttet til energi, matvareprissvingninger, forbrukertilgang, stabilitet og lang levetid og forventet levealder.
Med sitt unike Frey-dyrkingssystem selger Avisomo ikke bare utstyret, men også programvaren og relaterte tjenester, noe som sikrer et nært og varig forhold til forhandleren. Avisomo har en rekke plantebaserte digitale oppskrifter som har blitt testet og anerkjent av mange norske kokker i flere år.
For mer informasjon:
Avisomo
Endre Harnes, salgssjef
endre@avisomo.no
https://avisomo.com
